อาจมีหลายคนที่กำลังสงสัยว่าการเก็บรักษาอาหารเเบบการซีลสูญญากาศนั้นดีอย่างไร สำหรับผู้ที่ยังไม่เคยใช้หรืออยู่ระหว่างการพิจารณาจะตัดสินใจซื้อเครื่องซีลสูญญากาศนั้น
ก็ต้องหาข้อมูลมาเป็นอย่างดีว่า กรรมวิธีในการใช้ยากง่ายเเค่ไหนคุ้มค่ากับที่ซื้อมาหรือเปล่ามีประโยชน์กับการใช้งานของเรามากเเค่ไหน คำถามเหล่านี้จะได้รับคำตอบจากบทความนี้ เพื่อเป็นข้อมูลในการตัดสินใจ
เดี๋ยวนี้ไม่ว่าเราจะไปเดินห้างตามบิ๊กซี หรือโลตัสก็จะเห็นทั้งอาหารเเห้งอาหารสดวางขายอยู่ทั่วไปเเละเริ่มมีการน้ำเอาการ
ซีลเเบบสูญญากาศ มาใช้ในการบรรจุภัณฑ์มากขึ้น ทั้งข้าวสาร เนื้อปลา หมุ ไปจนถึงผักเเละชีส ข้อดีซึ่งมีอยู่มากมายทำให้ผู้ประกอบการหลายๆเเห่ง ตัดสินใจใช้เครื่องซีลสูญญากาศเป็นวิธีที่ีใช้เก็บรักษาอาหารคือ ไม่ว่าจะเป็นผัก ข้าว หรือเนื้อสัตว์
ก็มีเชื้อจุลินทรีย์เเละเเบคทีเรียที่สามารถเติบโตเเละสร้างความเสียหาเป็นตัวย่อยสลายเน่าบูดโดยเฉพาะเเบคทีเรีย โลบูลินัมโดยพวกเชื้อจุลินทรีย์หรือเเบคทีเรียจะเติบโตได้ดีในอากาศชื้น เครื่องอบฟิล์มหดหรือเครื่องซีลจึงเป็นตัวป้องกันเเละมันยังช่วยรักษาอายุให้กับผลิตภัณฑ์ได้นานขึ้นอีกด้วย
การเกิดออกซิเดชั่นเป็นการสูญเสียสภาพในระดับประจุของอะตอม ดูง่ายๆคือการเปลี่ยนสีในผักหรือเนื้อสัตว์
เมื่อต้องสัมผัสกับออกซิเจนในอากาศโดยตรงเช่น เราจะสังเกตุเห็นว่า เนื้อหมูที่เเช่เย็นเริ่มมีสีเขียวหรือม่วง กลิ่นก็จะเริ่มเปลี่ยนไป ผักจะเริ่มเหี่ยวอย่างรวดเร็วมีสีน้ำตาลคล้ำเพราะเกิดการระเหยของน้ำหรือความชื้น ทำให้ดูไม่สด เเต่เมื่อเก็บในการซีลเเบบสูญญากาศนั้นจะช่วยทำให้เสื่อมสภาพช้าลง
ในกรณีที่เป็นของเเห้งเช่นข้าวสาร ธัญพืชต่างๆ เพราะไม่มีอากาศเข้าไปทำลายสภาพของเมล็ดข้าวได้ ไข่ของมอดก็จะไม่เจริญเติบโตเเละฝ่อลง คงสภาพความเเห้งเเละไม่ทำให้เกิดเชื้อรา
การเกิดกลิ่นเหม็นหืนในอาหารจำพวกของทอด ของOTOP เกิดจากกรดไขมันทำปฎิกริยากับออกซิเจนในอากาศ
เมื่อวางจำหน่ายในระยะเวลาไม่นานสภาพอากาศร้อนชื้นในบ้านเราก็จะทำให้ขนมเหม็นหืนได้ง่าย
การซีลสูญญากาศจึงมีประโยชน์อย่างมากในการรักษาคุณภาพของสินค้า ช่วยยืดอายุสินค้าหลากหลายประเภท
เครื่องซีลเเบบสูญญากาศของเราเองก็มีหลายรุ่น ให้เลือกใช้ความชนิดของสินค้า ตั้งเเต่เครื่องขนาดเล็กเเบบใช้ในครัวเรือนไปจนถึงขนาดใหญ๋ที่นิยมใช้อย่างมากในโรงสีข้าว เเละสามารถเลือกขนาดถุงให้เหมาะกับการบรรจุได้หลายขนาดหลายไซร์
ถ้าพูดถึงความคุ้มค่าเครื่องซีลปิดปากถุงสูญญากาศมีประโยชน์อย่างมากต่อสินค้าเเละการตัดสินใจซื้อของผู้บริโภค ทั้งยังทำงานง่ายเเละรวดเร็วอีกด้วย..
บริษัท เบ็ลท แอนด์ แบริ่งส์ จำกัด
Line ID : belt_ipad
สอบถามข้อมูลทางเทคนิค : 02 644 9001 3
📞 สอบถามโทร : 089 070 2010, 02 644 9001, 081 003 4099
🔎 Website :https://www.belterpacking.com
#เครื่องซีลสูญญากาศ
เว็ปไซต์หลัก www.beltandbearings.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น