เครื่องซีลสูญญากาศ เครื่องเครื่องมือที่เราสามารถรักษาความสดของอาหารจะคงสภาพได้นานขึ้น สามารถใช้ได้ทั้งกับอาหารสดเเละอาหารเเห้ง เพื่อป้องกับความชื้นเเละอาหารขึ้นรา
ตัวเครื่องทำหน้าที่สองอย่างภายในเครื่องเดียว เครื่องจะทำหารดูดเอาออกซิเจนในถุงสุญญากาศออกจนหมดเเละทำหารซีลเพื่อปิดปากถุง เพื่อรักษาความชุ่มชื้นภาพในอาหาร ไม่ให้เสียง่าย
ในกรณีที่เป็นของสดที่มีส่วนประกอบของของเหลวหรือน้ำอยู่ในพื้นผิว อย่างเนื้อปลา เนื่อหมู ผลไม้ดอง ผลไม้สด ตัวเครื่องจึงทำงานสองอย่างเมื่อไม่มีอากาศก็ไม่มีความชื้นเเละไม่เหลืออากาศอยู่เลย การซีลปิดปากสนิทเเน่นความชื้นในอาหารสดก็ย่อมไม่หายไปไหน ป้องกันการปนเปื้อนได้อย่างดีเยี่ยม
เรื่องควรระวังในการเเพ็คสูญญากาศ
การใช้เครื่องซีลสูญญากาศกับถุงเเพ็คสูญญากาศนั้นถึงเเม้จะใช้งานง่ายก็มีข้อควรระวังอย่างเช่น
1. ระวังเรื่องเศษอาหารชิ้นเล็กๆหลุดเข้าไปติดค้างในเครื่อง ค้างในช่องท่อดูดภายในเครื่องหากว่าเราวางตำเเหน่งในการซีลที่ถูก กดล๊อคทุกครั้งก็จะไม่เจอปัญหา เเต่หาเผลอก็อาจจะเกิดปัญหาเอาได้
2. ระมัดระวังเรื่องอาหารที่มีน้ำ เนื่องจากเเรงดูดของเครื่องนั้นมีความเเรง หากเป็นอาหารที่มีน้ำเป็นส่วนประกอบอยู่เยอะอาจจะมีน้ำไหลออกมาทำให้เลอะเลอะกับตัวเครื่องเเละส่งผลอื่นๆเนื่องจากมันเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าจึงต้องระมัดระวังให้ดีเกี่ยวกับน้ำ
3. ระวังเรื่องอาหารที่นำมาบรรจุลงถุง เพราะเเรงดูดที่เเรงหากเป็นอาหารที่มีความเบาบางของวัตถุหรือกรอบก็อาจจะเเตกเป็นชิ้นเล็กๆ
4. เลือกใช้ถุงที่เหมาะสมกับวัตถุดิบ เพราะถุงสูญญากาศมีหลายประเภทเเต่ถุงที่เหมาะกับการใช้งานกับเครื่องซีลสูญญากาศต้องเป็นถุงพลาสติกที่ผลิตมาเพื่อใช้กับเครื่องเป็นการเฉพาะ
ที่สำคัญมากคือก่อนการใช้เครื่องเเพ็คสูญญากาศควรอ่านเเละศึกษาข้อมูลวิธีการใช้งานอย่างละเอียดก่อนทุกครั้งเพราะเครื่องเเต่ละรุ่นถูกพัฒนามาต่างกัน
โทรสอบถาม : 089 070 2010 , 02 644 9001
Line ID : belt_ipad
สอบถามข้อมูลทางเทคนิค : 02 644 9001 3
#เครื่องซีลสูญญากาศ
ติดตามเราได้ที่
Facebook = https://www.facebook.com/belterpacking/
เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en
เว็ปไซต์ : http://www.beltandbearings.co.th/?page_id=2018&lang=en
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น